
1、忌超时加热 食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。 2、忌加热普通塑料容器 一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。 3、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热 因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。 4、忌用金属器皿 因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物,严重的还容易引发火灾。 5、忌再冷冻经微波炉解冻的肉类 因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌可以繁殖,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。 6、忌使用封闭容器 加热液体时应使用阔口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起喷爆事故。另外,在煎煮带壳食物时,一定要事先用针或筷子将壳膜刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁。 7、忌使保鲜膜接触食物 使用保鲜薄膜时,在加热过程中最好不要让其直接接触食物,可将食物放入大碗底,用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住,这样也可将水汽封住,使加热迅速均匀。在取出食物前,可将保鲜膜刺破,以避免它黏到食物上。 8、忌油炸食品 因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。 9、忌将微波炉置于卧室 微波炉不宜置于卧室,应放在平稳、干燥、通风的地方,炉子背部、顶部和两侧均应留出10厘米以上的空隙,以保持良好的通风环境,同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。 10、忌长时间在微波炉前工作 开启微波炉后,人应当远离微波炉或距离微波炉至少在1米之外。
百千信师傅为您讲述真实案例: 这是我们在2017年8月接收到的一台故障微波炉,由于用户误操作使用了“烧烤功能键”来爆米花,导致面板温度过高而开裂。

图1 微波炉面板开裂

图2 塑料承装容器受高温融化 故障描述: 用户想使用微波炉来爆米花,同时使用了塑料容器来承装,最为错误的地方是,用户使用了“烧烤”功能键。我们知道,平时我们自己在外面烧烤,是需要很高的温度才能进行烧烤的,同样在微波炉中也不例外。普通的塑料容器,耐热度在120°C以下,能够承受普通微波功能的温度(约为100°C)。但是,烧烤功能键(光波功能)产生的温度大约在150°C,这个温度使得塑料容器产生热熔现象,最后高温的塑料溶浆流下面板,引起面板局部长时间高温而爆裂。 维修建议: 更换面板。 百千信师傅有话说: 我们不建议用户再继续使用面板已经产生爆裂的微波炉。一是面板爆裂会引起微波泄漏,会对人们的身体健康产生影响;二是极有可能产生二次爆裂的安全隐患。这个真实案例告诉我们,无论使用微波炉的何种功能,都最好不要使用塑料容器来承装加热的食物,最好使用可加热的玻璃器皿或陶瓷器皿。
还有还有!不能将纸质的盒装牛奶放入微波炉,即时剪开了上面的大口子也不行,会有电火花的,反正就是纸类物质容器不能放入微波炉!电火花是因为牛奶包装内侧有一层金属膜
|