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装烧(六) 一、装窑 (一)传统装窑 1.叠装 把伞状底钵一层层重叠起来,最高可叠至5层;将欲烧的粉盒类等坯体放在每层盘上,每层可放3~8个。 2.复舍叠装 即使用支钉和垫圈,把同类器物相叠,大件中套小件,以增加装烧量。或不使用支钉和垫圈,将碗内底部旋露出一圈瓷胎,称之为“涩圈”或“干底”,器物层层相叠时,以免粘釉。罐类采用垫饼正烧法,碗类采用叠装正烧法,大型碗类采用垫圈支烧法。瓶类将瓷坯直接放在托座上。盒类须先将盘钵置于托座上,再把盒坯放在盘钵四周,1钵放置6~8个,然后在盘钵上加1垫托,上面再置1盘钵,钵上再置瓷坯,依次叠装。 3.套装 即在大型的钵类器物或碗类器物内套烧小型器物。采用对口烧器物,中间套1支圈。 4.匣钵叠装 将匣钵放于匣钵垫上,在匣钵内装入瓷坯,然后一个个依次重叠,一直叠至窑琐。为避免器物烧时粘连.瓷坯与匣钵中间加1个垫饼或垫圈,使瓷坯与匣钵保持一定距离。盘、碟、盒的装法均相同,所使用的匣钵种类不同。盘、碟和一些浅形器,采用钵体宽矮的平底钵或小环底钵。折腰弦纹碗使用环凹底钵。 5.匣钵复叠法 视坯体高度重叠扣套圈,置一莲瓣纹碗,不采用匣钵,将碗正放于托座上,其上再复扣一瓷碗坯,依次仰复装置,为对口装。其他一些浅形器,也采用这种装法。口边无釉(即涩边)的碗,为芒口碗,采用支圈烧造,将未经焙烧过的支圈,放于耐火泥饼(垫饼)上,再把瓷坯置于支圈上,依次叠烧,称为芒口碗复烧法。 6.匣钵正烧法 明、清时代,使用匣钵支烧,即正烧方法。青花瓷,一般采用正烧法和对口烧法两种。碗、盘、盆等器物叠装在匣钵里烧,1匣装1器;小型杯类或盏类,采用对口烧,用对口烧法的器物,其口部称粗口。
新中国成立后,匣钵正烧法的操作更加规范。装窑前要榆查窑壁是否裂缝累渣,窑盖是否完好,累渣要清除,坏者要修补好。窑内要打扫干净,窑底用土垫平,撒上一层沙和谷壳灰,或者用匣钵做成固定的窑底,俗称墭头。窑内壁用耐火泥浆刷糊一次。 匣钵有新有旧有坯,每一柱的底部装几个完好的熟匣钵,新匣钵装在上部,破损匣钵一般不用,要用需修补后放在上部。匣钵有硬口、软口之分,即一边高、一边低,匣钵装成柱状时,软硬口要转动调整,对正装直。烧过一二次的匣钵与烧过多次的匣钵大小有别,装柱时要加以选择,调整顺序。如果一窑装有几种价值不同的产品,价值较低的产品装在窑头冷目或每柱底部的匣钵,价值较高、质量要求严格的产品,装在比较好的窑位,即窑的中段和后段,以及每目中间几柱的匣钵。 装匣钵时,钵底要刷干净,擦上泥釉浆,以减少落沙。装窑时,匣钵口刷上一层湿谷壳灰浆,防止钵体粘结。20世纪80年代起改用氧化铝等物品。 匣钵内的垫饼摧压要平,坯胎要放平放正。叠装的碗类,应留有碗口的间隙,以防杯口互相粘结。盖上另一个匣钵时,匣钵不要与碗坯相碰或接触。移动和安放时应端平、端稳。 每目(节)窑装前要事先计划.安排好匣钵柱的位置,柱与柱之间的距离约3~4厘米,与两边窑墙的距离约15~20厘米,与窑盖距离约10~15厘米。两旁互相靠近的匣钵柱要卡紧,保持稳定。 匣钵下部要装正,上部逐渐向中心稍微倾斜,若1目间装5排七柱,则第三排装直,第一排向后斜靠3厘米,第二排向后斜靠2厘米,第四排向前斜靠2厘米,第五排向前斜靠1厘米。 为使匣钵柱保持稳定,各柱匣钵前后左右的隙缝,用破匣钵碎片塞紧,塞的高度要相同,使着力点成一条直线,互相靠紧。 德化龙窑和阶级窑沿用传统的匣钵叠装正烧法。阶级窑匣钵装窑时,由火柜连接第一间,以3横排列,每横7个钵位(习称竖洗);第二间4横7竖,三音9竖,四间11竖,五间13竖。龙窑窑头至第六目为冷日,装烧小杂件。龙窑匣钵位,一般以热目段(第六目)以上计算,每目3横5竖。每钵累叠成竖(柱),按钵头排列装满,四周均放有通火道。阶级窑每间火屏下(俗称炉底)放五点照仔,近火屏边竖(柱)均放照仔样一作为测定温度、成熟之用。 (二)新式装窑 20世纪80年代,采用隧道窑、辊道窑(滚底窑)、井式窑、电热井式窑等,装窑方法趋于多样化。 1.隧道窑和井式窑 有明烧和匣钵烧两种。明烧时把陶、瓷坯放在碳化硅板或莫来石板上,用支柱(狗脚)作支撑,一层一层相叠,装在窑车里,通过轨道推进窑膛。叠时竖要装正,留有适当的间隙,以便火焰通行。用匣钵(窑墙)装烧的隧道窑,把瓷坯盛于匣钵中,置于窑车的平台上,匣钵一个一个相叠,竖叠时要正,竖与竖之间留有适当的间隙,中间一行保持垂直,两边稍微向中心斜靠,呈抱心状。窑车用推进器送进窑膛。 2.辊道窑 窑车依靠链条传动窑底辊筒推进。装烧技术与隧道窑基本相同。 3.电热井式窑(堀仔窑) 窑形固定,用支柱(狗脚)作支撑顶住碳化硅板,把瓷坯置于碳化硅板上,层层相叠,直至装满。 4.蒸笼窑(炉) 窑形为叠层式,有高有低,瓷坯高者,直接把瓷坯放在窑中即可,形体较小的瓷坯,亦可以用碳化硅板,采用层装或叠装方法装烧。 二、烧成 德化陶瓷烧成,俗称“烧窑”。唐、宋至元代中晚期德化窑采用还原焰烧成。元末以后出现氧化烧成,烧成过程因窑体不同略有差异。 龙窑封窑后,先在窑头投松枝、木材,点火燃烧预热。第六目火头呈微红时,打开第一对目孔(即烧火眼)投放燃料,烧到一定程度,再打开第二对目孔。用眼神观火色,或用温标(俗称“照仔”)测定烧成情况。烧足火候后再打开第三目投放燃料。以此类推,循序渐进,直至烧成为止。从窑头开始,前一目燃烧,后一目续烧氧化,烧过的目,温度保持稳定,辅以弱烧还原,称拖腔烧法。 阶级窑的烧成,从窑头火柜(俗称虎柜)内烧火道投放燃料,窑尾砌筑火屏及烟囱排气、排烟。烧窑工凭经验分预热、大火、中火、小火,循序渐进,直至烧成。 20世纪80年代前后,隧道窑、辊道窑、立方窑等随着电、气、油的使用,烧成方法也不断革新,除素烧、釉烧外,釉上彩和釉中彩制品还须经彩烧工序。瓷制品用还原和氧化烧成,陶制品用氧化烧成。烧成温度包括升温速度、最高正火温度、冷却保温等。 低温阶段,窑温在120℃~140℃以后,坯体内水分气化,温度升至350℃以后,水分基本排除,坯体的毛细管逐渐变小,坯件易扭曲变形甚至开裂,升温应均匀缓慢。 气化分解阶段,窑温在350℃~950℃左右,在400℃~600℃之间时,坯体尚未强烈烧结,结晶水和分解气体自动排除,有机物中的碳素自然氧化。这时若升温控制不当,氧化气氛不强,烟气流速较小,都会造成不完全氧化分解而影响质量。 高温阶段,窑温在950℃以上,直至最高烧成温度。高温阶段又分为氧化恒温期、强还原和弱还原3个不同气氛温度阶段。在确定气氛温度时,要掌握好氧化转强还原,强还原转弱还原两个温度点和还原气氛的浓度。氧化转强弱还原的温度,即气氛转换温度或称临界温度,是烧成中极为重要的温度点。强还原转弱还原的温度点也很重要。标志着还原结束,釉料开始成熟。 隧道窑烧成,还原气氛以前为预热带,还原至高温阶段称烧成带。倒焰窑烧成,还原以前称小火或前火期。强还原称大火或攻烧期,高温至弱还原称后火期。在高温保温时,温度平稳,不升不降称为平烧。
1988年,德化县陶瓷研究所与福建电子计算机研究所,联合研制电脑控制烧成装置。在窑炉最佳温度点安装热电偶,按产品需求,由键盘输入控温数据,对窑炉内温度进行监测,并实行自动化控制。热电偶测试点一般为1~8路,有的可增加至32路。进入21世纪初,隧道窑烧成基本采用电脑控制。 1992年,浔中龙东瓷厂承担县科委下达“白瓷中温还原烧成研究”项目,采用中温1310℃~1330℃还原焰烧出高白瓷。 瓷器烧成温度为1300℃~1400℃。龙窑、阶级窑温度控制凭实践经验,以眼力观察火色和火候,有的窑炉边放“照仔”孔,通过观察火色和“照仔”测定瓷器是否烧成。新中国成立后,烧成温度控制按照老方法。有的“照仔”改为“三角锥”、热电偶温度计、光学温度计作为测量温度的器具。新型窑炉出现后,烧瓷温度有的可低于1300℃以下。 陶器的烧成温度为1200℃左右。艺术彩陶,施以低温透明釉,经l100℃氧化焰烧成。轻质陶,施以低温无铅透明釉,使用无铅镉颜料和花纸,分别用1050℃~1150℃氧化焰一次或二次烧成。釉下彩精陶,坯体经1050℃素烧后,采用无铅镉花纸和颜料,施以无铅透明釉,1150℃~1170℃氧化焰烧成。半瓷,坯体经过lloo℃素烧后,施无铅透明釉,于1150℃~1190℃氧化焰烧成。紫砂器,不施釉,用1120℃~1190℃氧化焰烧成。炻器,用中温透明釉,于1200℃~1300℃氧化焰烧成。 装饰德化陶瓷装饰源远流长。新石器时代有印纹陶;魏晋时代有青釉陶;唐、宋、元时代有篾划、印花、刻花;明、清时代有浮雕、通花、青花、贴花;民国时期有古彩、新彩;以至当代的喷花和艺术釉等,制工精细,色彩艳丽,具有朴实豪放的特点。 装饰(七)
一、雕刻装饰 (一)篾划 系采用竹篾片作笔,在坯体上直接划成,手法轻快简练,自如豪放。上釉烧成后,划纹釉色较深,纹样明显。 (二)印花 即刻有花样图案的模具与坯体一次性印压而成,花样、规格一致,简便快捷,能够大批量生产。印花须制作模具,先用陶泥按产品造型制成阴模,模内雕刻预定产品花样图案,经煅烧后成为具有吸水性能的阴刻陶模。采用浮雕手法制成的模具为主模,经多次翻制成生产用的模具,称子模。使用时,只要把适量瓷泥放入模中,均匀用力按压成型。脱模后,稍加修整粘台即成器物。上釉烧成后,即成具有花纹装饰的产品。 (三)浮雕 浮雕系采用雕塑手法制作,使花纹图样高浮于器物表面的一种装饰。明代采用象牙白、猪油白创制的多种款式的梅花杯、笔筒、香炉、花瓶、八仙茶壶等仿白玉产品,均采用浮雕装饰。清代以来,德化瓷器浮雕装饰继续使用。 (四)贴花 又称堆贴,是德化白瓷早期的一种传统装饰,多数应用于陈设艺术瓷,笔筒、笔洗、茶叶罐、糖罐等。先用模具或捏塑,制成所需的花卉、兽头等部件,经修整后,用泥浆粘贴于已修好的器物坯体上。细小枝条等不适印制的部分,应辅以推刻。堆贴时,所用粘贴泥浆的浓度,堆贴件与坯体干湿度应一致,以防粘合处开裂。这种贴花,适用对称装饰和图案装饰。可以达到装饰花样的形态、规格一致,具有近似浮雕的装饰艺术效果。 元、明时期,德化白瓷雕的狮首、象头等双耳香炉、花瓶、糖罐、荼罐等类产品均采用这一传统手法制作。至今凡带有捏塑瓷花的产品,各种花卉挂壁的花蕊、枝叶也用粘贴法制作,花形多变,花片似绸,形态逼真。 (五)通花 通花又称透雕、镂空,是以雕刻为主的装饰手法。德化早在明代的博山薰炉、仿铜香炉、笔筒等产品上就已采用。香炉主要用于盖上的花纹图案部分,所饰花草仅留线条,中间刻成空洞。博山薰炉亦刻玲珑剔透的奇石,炉内烧香时,缕缕烟气从孔中冒出,缭绕升腾,香气四溢。笔筒整体以交叉花卉组成,除花、枝、叶外全部镂空,成为明代象牙白瓷中的一种特色产品。清代以来,博山薰炉、八卦香炉、狮子香炉的装饰仍用通花手法制作。1957年,德化瓷厂雕塑师苏勤明创作的通花鲤鱼花插,一条从浪花飞溅中跃起的鲤鱼张口展鳍,片片鱼鳞全部镂空,通体圳透,再加金彩,整条鱼金光灿灿。新建瓷厂创作的天球通花台灯、灯罩,由球形、十字网络组成,中饰花卉,每一网络小方格全部镂空,制工极其精细。 (六)刻花 刻花的花饰为阴刻线条.花饰与器身平面相一致。上釉烧成后,划纹被釉填平,易于洗涤,不积污垢,花纹清晰。其适用性广泛,尤其是餐具等日用瓷的连方、勾草、花卉图案装饰等盛为适用。宋代,德化瓷器就用刻花手法刻制边线、底线和各种简朴的连环边饰。南宋的太平宫窑场有于刻兰花的小花瓶产品。历代以来,瓷雕作品,餐饮用具、文具等各种产品,单独或综合采用刻花技法制作。 刻花装饰也有用开窗式表现的,有圆形、扇形、心形、长方形、菱形等多样开商形体。刻花时,先在开窗中绘好装饰图样,先将开窗范围内花纹刻好,然后将花样以外的瓷胎浅浅易除,使花样突出,形似浮雕。剔除的层面必须深浅一致,然后用尖形工具细加点琢,使其似用细沙颗粒铺成。上釉时,用蜡涂盖剔除部分,冉整体浸釉,烧成后形成剔除部分无釉、露出洁白无光的沙地素胎.带釉的花样和整体晶莹明亮的釉光形成对比,产生别有风韵的装饰艺术效果。 二、彩画 (一)青花 又称釉下彩青花。其制作方法为:用氧化钻为主配制的颜料,直接在瓷坯上描绘浑染。画好各种装饰花样后,再上一层透明釉,经入窑高温烧成后,瓷器釉下装饰呈现出青监色彩,颜料稍有差别,色彩也略有差异,有蓝中带青、蓝中带紫、蓝中带黑多种,浓艳出雅,永不变色,使用时不会产生铅、镉等有害物质,为日用瓷最佳彩色装饰。 德化瓷器的青花装饰,明正德十四年(1519年)以前就已采用,蓝中带黑,多花草,技法简练,朴实粗放。清代青花蓝中带紫或带青,描绘精细,浓淡分明。民国青花,色调浅淡,画法简朴,或人物山水,或荷竹花草。 当代的青花装饰多应用于高档瓷产品,德化瓷厂、德化第二瓷厂等所制的花鸟瓷瓶,清新雅致。 (二)古彩 又称五彩。清代至民国时期,应用占彩装饰,有红、黄、绿、蓝、紫诸种颜色及黑色线条。所用色料,一般以铜、铁、锡、锰、钴等金属氧化物为着色剂,以铅粉、石英粉合成的硅酸铅玻璃为主要溶剂。彩绘时,以单线平涂的方法,用简练刚劲的线条勾成纹饰轮廓。然后在线框内,分浓淡涂染各种合适的颤料,人炉烤烧后,色彩鲜明。 (三)粉彩 又称釉上软彩。是在瓷器上按图描好轮廓后,先填一层“玻璃白”,再以乳香油或水调匀色料,在玻璃白上描绘渲染,最后入炉烧烤而成。明末清初开始采用这种工艺,现存的花瓶、瓷罐等传世作品,均很精美。l956年,德化瓷厂彩画艺人张佩玉.成功制作黑地百花满彩杯、勾草满彩汉汤碗等粉彩作品。1958年,该厂彩画艺人林质彬又用粉彩技法创制各种高白瓷的花瓶等产品。 (四)新彩 清末至当代,新彩是德化瓷继釉下青花之后,釉上主要装饰手段。用笔蘸色料在瓷面上作画,其表现技法和风格接近于水墨画。所用颤料以手工研磨合成,用乳香油调者称“油彩”,用水调者称“水彩”。由于新彩可一笔画成,并可化出浓淡的花朵形态,不需勾线填色,烤花温度范围较宽,成本也较低。 (五)喷花 先用软铅薄片,按花样色彩层次,分别镂刻,制成配套模板.使用时按层次套在瓷器表面,以空气压缩机为喷枪动力,按不同用色要求,在喷枪上分别装入色料,操作时根据画面色彩和浓淡层次,按分版分色,依次分喷组合而成。釉上、釉下装饰均可采用。1956年,德化瓷厂等已采用,并配合手工勾划花叶脉络、枝条和花心等细小部分,使画面更加精美。 (六)印花 釉上彩印花,不同于早期的白瓷坯体模具印花,而是采用橡胶皮刻制花纹为印模,中间填粘一层富有弹性的海绵,其上再加一层力便手持的木托,以印模均匀沾上调好的色料,直接在瓷器上印出花形图样。印出的花样多为单色线条,适用于花边装饰。其他画面应加填彩各种色料,增加画面的色彩,称印彩结合装饰。1958年,德化瓷厂成功研制半自动印花机,采用印、喷、彩二种装饰工艺综合牛产出口外销日用瓷。 (七)贴花 当代贴花装饰,均采用釉上花纸贴化。花纸均由花纸厂根据各种瓷器的造型和规格设计,花样繁多,有山水、人物、花鸟、有虫、瓜果,各种图案具备,可供不同产品选择采用,也可自行设计,向花纸厂订制.使产晶装饰独具特色,1982年以来,德化印刷厂花纸车间,先后生产釉下青花贴花纸,釉下五彩贴花纸。德化铭丰花纸有限公司研制生产金花纸。 (八)釉画 釉画,为德化瓷器别具一格的装饰特色。系以各种颜色釉为彩画颜料,用笔蘸颜料直接在瓷器上作画。采用釉画,操作者必须具有熟练的绘画技艺,充分掌握色料的特性,运用自如,浓淡、层次分明。还有采用古代贴花方法与釉画综合应用的作品,如梅花盛开的花朵,以传统的印贴方法制作,枝干和花苞利用浓釉描绘,成为高出器面的折枝梅,形成近似半立体感的浮雕堆花。 (九)点釉 点釉足德化瓷中一项独特的装饰。在未上釉的素坯上留出规整的心形、扇形等各种式样的开窗空白,在空白处采用高温色釉颜料作画,或以高温色釉在花瓶素坯上绘画,然后在开窗空白以外或画面周围点釉珠。点釉时,必须严格掌握釉料的浓度,釉珠的大小,点距间隔均匀一致。烧成后,在发亮的釉点下露出洁白无瑕的瓷质,犹如无光索胎瓷上嵌满晶莹的珍珠。 (十)腐蚀金彩 主要应用于陈设瓷和高档日用瓷装饰。德化瓷厂、第二瓷厂先后用于花瓶、咖啡具、花盆等产品装饰。在瓷器釉面上涂一层石蜡,干后,用金属或竹制成的工具在蜡上刻划出预定的花纹、图样,再用氢氟酸腐蚀至一定程度,经水洗后,用笔蘸瓷用金水描涂,入炉烧烤后,达到理想的艺水效果。 (十一)电光彩 又称光泽彩,系用电光水作颜料,色有黄、红、蓝多种,以涂刷或画的方法施行,一般用于内外销细瓷茶具、盖杯等中档产品的口沿、颈、足及整体的装饰。烧烤后,色彩光亮。 (十二)镀钛 1987年,德化劳动服务公司陶瓷工艺厂引进“钛金”加工设备,采用真空等离子磁陛溅射技术,使瓷器表面构成氮化钛膜层,烧成后呈现黄金色,也可变性,成为紫色、天蓝色等华丽色彩,并具有耐磨、耐酸碱和无毒,不易沾染油污等特点。还可采用红金石型氧化钛光干涉膜,以真空镀膜技术,制成具有彩虹色感变幻的装饰产品。
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